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>[09.ago.11] Indicações
Geográficas - Dois
novos deferimentos de IG
Fonte: INPI [adaptada]
O
INPI deferiu mais duas Indicações Geográficas:
os camarões da Costa Negra, no Ceará;
e os doces de Pelotas, no Rio Grande do Sul. O deferimento
foi publicado na RPI (Revista de Propriedade Industrial
do INPI) do dia 09.ago.11.
Com esses dois registros,
subirá para treze o número de produtos
brasileiros certificados através da Indicação
Geográfica. A certificação protege
os produtos de eventuais falsificações,
garantindo sua procedência e aumentando sua competitividade.
O camarão
de Costa Negra, cultivado em viveiros artificiais nos
municípios de Acaraú, Itarema e Cruz,
representará também o 2º produto
certificado na modalidade Denominação
de Origem. Embora ele seja de uma espécie originária
do Oceano Pacífico, foi adaptado às condições
da região, contando inclusive com o apoio da
Universidade Federal do Ceará. O produto tem
características e qualidades específicas,
como um alto teor de proteína e um sabor adocicado,
em virtude do meio geográfico da região,
incluindo o solo e a água, e de fatores humanos,
como técnicas próprias de cultivo.
Já o
deferimento para os doces de Pelotas, município
a cerca de 250 km de Porto Alegre, no Rio Grande do
Sul, foi na modalidade Indicação de Procedência.
A característica do solo da região favoreceu
o plantio de árvores frutíferas, como
pêssegos, marmelos, entre outras, utilizadas a
princípio para a produção de compotas
e posteriormente para a fabricação de
doces. Englobando 15 doces, entre finos e de frutas,
o certificado garantirá a exclusividade dos produtos,
cujas receitas remontam ao século 19.
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